PAELLA MIXTA CON HIGADITOS DE POLLO (SUPERCHEF)
Ingredientes para 3 personas:
1/2 medidor de aceite de oliva
Unos 6 gambones aprox.
1 cebolla
1 pimiento verde
100 gr de ajetes
1 medidor de tomate triturado
250 gr de higaditos de pollo
100 g de sepia
100 gr de gambas peladas
Medio medidor de vino blanco
Colorante alimentario
Pimienta molida
2 medidores de arroz
4 medidores de caldo de pescado
Preparación:
-Ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos la función freir/grill, selección de comida Meat, 15 minutos, sofreimos los gambones y cuando estén los sacamos y reservamos. Añadimos los higaditos de pollo, cuando estén doraditos añadimos la cebolla troceada, el pimiento, los ajetes y el tomate y dejamos que se poche todo.
-A los 7 minutos, añadimos la sepia, las gambas peladas, los gambones y el vino blanco, el colorante y la pimienta molida y dejamos hasta finalizar el tiempo removiendo de vez en cuando.
-Añadimos el arroz, los gambones reservados y mezclamos todos los ingredientes. A continuación vertemos el caldo de pescado y seleccionamos la función Arroz/Pasta Expres.
Eva riquísima¡¡¡. Los higaditos tienen que dar un sabor estpendo, a mi me gustan.
ResponderEliminarUn abrazo
La verdad es que tiene muy buena pinta, en mi casa las paellas las hace mi padre... Para mi la mejor jaja
ResponderEliminarBesos!
Los higaditos no me gustan, pero el resto me lo comía todo!! Menuda pintaza que tiene el plato!!
ResponderEliminarUn besiño.
Que pintaza tiene este arroz....recuerdo que a mi madre le gustaba mucho hacer el arroz con higadillos, y estaba la mar de buenos, por cierto la tarta mousse de galleta y caramentel, tiene que estar de vicio, con tu permiso me la copio
ResponderEliminarTe mando un beso
que arrocito mas rico eva, un platin me zamparia ahora.
ResponderEliminarbexinos wapa.
Eva ese arroz tiene que estar buenisimo pero llevas mucha razon ese olorcito de la paella de mama nos hacia despertarnos los domingo.Un beso para los tres
ResponderEliminarese arroz tiene una pinta buenisima
ResponderEliminarpero no me gusta nada el higado
un beso
¡¡Que pinta más rica! y con extra de higadito.jajaja. En casa nos pegamos por que nos toque uno de los higaditos.
ResponderEliminarNada más con ver este plato ya se sabe como ha quedado de delicioso. Eso de usar los higaditos de pollo lo veo muy original. Por aquí no somos mucho de usar la casquería.
ResponderEliminarBesos,
Me encanta la paella con la mezcla de mar y montaña. Me llevo una racion para comer hoy mismo.
ResponderEliminarSaludossssss
Me encantan este tipo de arroces melositos, pero para mí sin higadillos, por favor.
ResponderEliminarun biquiño
Que buena pinta tiene esa paella.
ResponderEliminarhola soy del blog joseymariatecocinan me he dado una vuelta por tu blog y me an gustado algunas recetas para hacerlas te cojere alguna para probar el arroz con higadillos fenomeno aunque no me gusten los higadillos pero le da un sabor exelente un saludo
ResponderEliminarMenudo arroz con higadillos.Tiene que estar riquísimo.A mi me encantan los higadillos.Te quedó muy bien la receta.Tomo nota de la misma para hacerla.Un beso de la ratita en la cocina.
ResponderEliminarEva, estas perdida, imagino que mucho trabajo, espero que estés bien.
ResponderEliminarBesos!
Gracias por preocuparte Laura, la verdad es que mucho trabajo, pero pronto me pondré las pilas y me pondré al dia con vuestras recetas, un besazo.
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